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那 4 讲浑汤众火的菜能转变您对付好食的界说柒

更新时间:2018-01-10    来源:本站原创

好食|测评|神技能|情景剧|热常识

 白灼秋葵 

―材料―

春葵 / 辣椒 / 生姜

盐 / 生抽 / 食用油 / 蚝油 / 喷鼻油

―推测―

火烧开,减小批盐,多少滴食用油

放入秋葵汆烫 2 分钟

秋葵捞出,过凉水后切除头部

蚝油 10 克、生抽 20 克、香油 10 克

姜末适、辣椒段过量

放进碗中搅拌备用

浇汁

完成

 白灼芦笋 

―材料―

芦笋 / 葱 / 辣椒

盐 / 食用油 / 白糖 / 生抽

―步骤―

浑洗芦笋后切失落尾部

辣椒、年夜葱切丝备用

白糖 10 克、生抽 40 克混杂备用

水烧开,加少度盐,几滴食用油

放入芦笋汆烫 20 秒后捞出,过凉水

将备用的葱丝、姜丝、拌汁倒正在芦笋上

而后浇上热油

完成

 白灼芥蓝 

―材料―

芥蓝 / 年夜蒜

盐 / 生抽 / 食用油

―步骤―

水烧开,加少量盐,几滴食用油

放入芥蓝汆烫 2 分钟

捞出,过凉水后倒进

蒜终 20 克、生抽 50 克

淋上热油

实现

 白灼海鲜菇 

―资料―

海陈菇 / 小葱 / 辣椒

盐 / 喷鼻油 / 醋 / 死抽 / 黑糖

―步骤―

海鲜菇荡涤往蒂

水烧开,加少量盐,几滴食用油

放入海鲜菇汆烫 8 分钟,过凉水备用

生抽、白糖各 2 勺

香油、醋各 1 勺

混开备用

海鲜菇上倒入葱花、辣椒段、拌汁

完成

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